2020-06

実際には野菜にも菌は付き、浅漬けや加熱食品でも菌は繁殖します。 ただ、原因が野菜だとはあまり考えないので、もしかしたら、魚や肉による食中毒と考えられていたものも、実は野菜によるものだったかもしれませんね。

初めに「鮭」の答えを言いますと「白身」。「サンマ」は「赤身」です。

「虫も食べるくらいだから、美味しい」と聞いたこともあるかもしれませんが、果たして本当か？

スーパーフードと言われ、日本でも最近注目を集めていますが、どうしても「青汁」のイメージが強く、苦くて食べにくい野菜と思われてしまいます。

ビタミンKが発見されたときにはすでに削除されてはいましたが、一度ビタミンJまで名称があったためビタミンKにしたと言う説とドイツ語で「固める」という意味の「Koaguration」の頭文字からとったと言う説があります。

それぞれの効果を聞くと、食べずにはいられなくなってしまいますね。 また、抗菌作用や殺菌作用はそれぞれ持っていますが、それぞれ違う成分なので、組み合わせる事で、さらなる相乗効果が期待できます。