カレー

日本人が慣れ親しんでいる定番のカレーを作る時、初めて作った時からあまり疑問を持たずに、まず具材を炒めてから水を入れ煮る。と言う人、案外多いのではないでしょうか？ 実は私もそうでした。カレーの作り方に書いてあるからただそのまま作ってい...